В воскресенье, 4 июля, на оптовом рынке покупал овощи. На прилавке у моложавой продавщицы чего только нет: помидоры красные и розовые, огурцы, болгарский перец, зелень, картошка!..
Спрашиваю:
- Неужели все это вы сами выращиваете?
- Приезжайте в гости и сами убедитесь, – записывает свой адрес в моем блокноте. – Меня зовут Нигара, мужа – Мурат. Фамилия – Аштаровы.
Понедельник, 5 июля. Вечером еду в пос. Калининский. Проезжая часть моста через Терек вся разбита, в швах между плитами – опасные для легкового транспорта выбоины. Не случайно мост хотят закрыть на ремонт.
Центральная улица пос. Калининского выглядит весьма привлекательно: кругом - чистота. По всей длине улицы почти у всех домов - цветники.
Новый микрорайон поселка - постройки в зоне наводнения 2002 года – выгодно отличается от старого добротными современными домами, правда, зелени на улице почти нет.
Нигара несколько растеряна:
- Не думала, что приедете. Добро пожаловать!
Рядом с хозяйкой - две прелестные дочурки: 5-летняя Ангелина и 10-летняя Фатима (она уже четвероклассница).
Дом мне показался большим для такой маленькой семьи, но хозяйка пояснила:
- Нам построили трехкомнатный дом, а две комнаты достроили сами.
Минут через двадцать подъехал хозяин на собственном грузовике «ГАЗель».
- Очень полезный транспорт, – говорит Мурат, - на нем вожу овощи на оптовый рынок, где мы с женой торгуем.
Аштаровы – вынужденные переселенцы из Узбекистана. Поначалу поселились в Ингушетии, а с 1995 года живут в пос. Калининском. Здесь и родились обе дочери.
Мурат рассказывает:
- Работы в округе нет, поэтому практически все наши земляки занялись выращиванием овощей. Без ложной скромности хочу сказать, что турки-месхетинцы - прекрасные овощеводы. Моей семье повезло: впритык к нашему двору был расположен пустырь, мы арендовали его и поставили там теплицы…
Аштаровы повели меня на свой огород. Ко двору примыкают теплицы. В первой выращиваются огурцы. Они уже отходят - это видно по поблекшим, усыхающим листьям. На подходе - томаты, под них отведены две огромные теплицы, в одной плоды - красные, в другой - розовые. Увиденным я был впечатлен: нескончаемые ряды кустов, на каждом - более десятка увесистых плодов. Настоящее овощное царство! Между этими теплицами под открытым небом бурно растут петрушка, укроп, морковь, свекла и др. зелень.
Про себя подумал: это сколько сил и умения надо приложить, чтобы вырастить такой урожай! Конечно, у хозяев, помимо трудолюбия, скорее всего есть и свои секреты.
Нигара добавляет к сказанному супругом:
- Овощи – это наш семейный бюджет. Виды на урожай хорошие, значит, перезимуем достойно. Но, начиная с января, вновь выходим на участок: в отапливаемой теплице закладываем рассаду овощей - как для себя, так и для продажи. В основных теплицах готовим грунт, а с наступлением тепла перекрываем их пленкой и уж потом высаживаем полученную рассаду. Все очень просто. Бывает, силенок собственных не хватает, тогда в нужный момент на помощь приходят родственники.
На снимке: Аштаровы в «помидорном царстве».