Уже который год мы с настороженностью ждем наступления августа: что-то он принесет на сей раз? Верно говорят: дыма без огня не бывает. Специалисты по аграрно-продовольственной политике еще месяц-два назад спрогнозировали последствия экстремального лета и обнародовали в СМИ фатальную зависимость стоимости продуктов питания, да и непродовольственных товаров, от урожая-2010 и стоимости зерна. Уже всему миру известно, что валовой сбор зерна в нашей стране в нынешнем году в полтора раза меньше прошлогоднего. Могла ли не отреагировать на это торговля?! Она, как всегда, сыграла на опережение.
В этом вопросе торговля и потребители никогда не придут к консенсусу.
Просвещенная интеллигентная моздокчанка Светлана Владимировна, позвонив в редакцию «МВ», рассказала о беспределе, творящемся на центральном городском рынке.
- Еще несколько дней назад покупала сладкие булочки для маленькой внучки по 12 рублей, сегодня они уже по 15! И никому нет дела. Я считаю, это нарушение прав потребителей. За такое циничное отношение к покупателю нужно наказывать…
Конечно, нужно. Ладно, когда в жару взлетают цены на сплит-системы, простейшие вентиляторы. Но кушать-то надо каждый день, круглый год.
На совещании по поводу положения, сложившегося на рынке зерна, Президент России Дмитрий Медведев поручил Правительству и контролирующим органам не допустить роста цен на основные продукты питания, т.е. следить за тем, как складывается ценовая политика. «Мы должны эту ситуацию отслеживать в ежедневном режиме, потому что, естественно, появятся те, кто захочет ситуацией воспользоваться, те, кто занимается реализацией», - подчеркнул президент.
…Воскресный рынок в Моздоке 15 августа дал ответ на вопрос, как выполняются указания главы государства. Именно торговля в выходные дни, когда покупатель буквально ломится в торговые ряды, может дать объективную картину того, как обстоят дела на самом деле.
Обычно и предприниматели, занимающиеся поставкой продовольственных товаров в Моздок, и реализаторы успевают сговориться и установить на идентичные продукты единые цены. Но то – обычно. Сейчас, похоже, не до переговоров: в спешке большинство пытается выиграть на обороте товара. Некоторые то ли не успели адаптироваться к быстро меняющимся рыночным условиям, то ли прислушались к голосу совести, но реализуют по повышенной цене лишь 2-3 продукта.
- У нас подорожали только мука и подсолнечное масло, - едва ли не с гордостью объявила одна женщина-реализатор.
Предприниматель Елена К., информируя меня, просчитала все на калькуляторе.
- Подорожало все: молоко на 17 процентов, мука – на 10 процентов, также макаронные изделия… А с гречневой крупой мы вообще шокировали своих постоянных покупателей: килограммовую упаковку (ядрица), которую мы в Пятигорске брали по 40 рублей, на минувшей неделе предложили нам по 50 рублей! Мы продаем по 55.
Цены на муку подняли все: 5-килограммовая упаковка «Короны» за неделю подскочила с 60 до 70 рублей. Цены на макаронные изделия у некоторых предпринимателей остались на прежнем уровне: видно, не успели реализовать ранее завезенный продукт.
- А что вы удивляетесь? – обиженно вопросила молодая женщина-реализатор, когда я переспросила стоимость двух видов твердых сыров. - Мы же их не сами производим. Востребованные сыры дорожают за неделю на 10-15 рублей.
- Почем «Макфа»? – подхожу еще к одному реализатору, увидев двухкилограммовую упаковку высокосортной муки без ценника.
- 45 рублей, а неделю назад была по 38.
Подскочили цены на мясо. Килограмм говядины предлагают за 180-190 рублей; за мякоть, которую отдавали за 200 рублей, теперь приходится выложить 240 рублей. Свинина теперь стоит как в столицах – 240 рублей и более. Курочку можно купить за 200 рублей.
Яйца пока остались на прежнем уровне, домашние, естественно, дороже: десяток – 35 рублей.
Выросли цены на продукты и в магазинах, но не столь заметно, как на рынке.
Очень дороги ныне помидоры – 50-60 рублей, цены не идут ни в какое сравнение с ценами предыдущего сезона.
Какие конкретные меры приняты руководством страны для обуздания роста цен на продовольствие?
В первую очередь запрещен экспорт зерна из России до 31 декабря 2010 года. В этом просматривается возможность стабилизации цен на зерно на внутреннем зерновом рынке. Правительство РФ утвердило список продуктов, цены на которые могут регулироваться государством, а также правила госрегулирования цен на социально значимые товары. В списке – 24 наименования, в частности, в него включены говядина, свинина, баранина, куры, рыба, подсолнечное и сливочное масло, молоко, яйца, сахар, соль, черный чай, пшеничная мука, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки, рис, пшено, гречневая крупа, вермишель…
На эти продукты в случае необходимости могут быть установлены предельно допустимые цены. Это возможно, если на территории отдельного субъекта или субъектов РФ рост розничных цен на социально значимые продукты составит 30% и более в течение 30 дней подряд.
Если моздокские предприниматели и реализаторы сами не отрицают, что продукты первой необходимости прибавляют в цене еженедельно, то РСО-Алания как раз рискует попасть в число субъектов, где могут установить предельно допустимые цены.